紅芪為豆科植物多序巖黃芪的干燥根,因其皮色紅潤,故又稱黑芪。紅芪性甘而微溫,歸肺、脾經,具有補氣升陽,固表止汗,利水消腫等功效。毛蕊異黃酮和芒柄花素是紅芪中的指標性成分,具有抗腫瘤、抗氧化等藥理作用。上海博訊醫療生物儀器股份有限公司發現有研究表明,芒柄花素具有弱雌激素樣作用,能改善血脂紊亂,保護心血管系統并能促進乳腺發育。毛蕊異黃酮具有防止腎臟纖維化和保護腦細胞等作用。因此,研究保存紅芪中毛蕊異黃酮與芒柄花素的高效干燥工藝對紅芪在食品和制藥行業的資源合理利用意義重大。上海博訊醫療生物儀器股份有限公司在本實驗基于HPLC色譜技術,研究不同干燥方法對紅芪藥材中毛蕊異黃酮、芒柄花素含量的影響,為建立紅芪藥材最優干燥工藝提供實驗依據。
1儀器
高效液相色譜儀(Agilent 公司,Agilent1260);真空冷凍干燥機(北京松源華興科技發展有限公司,LGJ-18S);微波爐(慈溪市天來衡器廠,HX502T);真空干燥箱(上海一恒科學儀器有限公司,DZF-6090);電熱鼓風干燥箱(上海博訊醫療生物儀器有限公司,BGZ-76);馬弗爐(沈陽市節能電爐廠 ,SX2-4-9);玻璃儀器氣流烘干機(河南省鞏義市杜甫儀器廠,B型);十萬分之一分析天平(北京賽多利斯科學儀器有限公司,BT125D) 。
上海博迅BGZ-76電熱鼓風干燥箱
2 干燥方法
2.1 微波干燥
準備好的紅芪藥材置于微波爐中,將藥材分別鋪設至厚度為1層、2層、3層,在低溫、中溫、高溫時分別干燥,間隔1min稱量一次紅芪藥材的質量,干燥至前后質量差不超過0.01g時停止干燥。
2.2 電熱鼓風干燥
將紅芪藥材置于電熱鼓風干燥箱中,藥材鋪設厚度分別為1層、2層、3層,分別設定加熱溫度至45、55、65℃,分別干燥并記錄,干燥期間每間隔90min測量一次紅芪的質量,干燥至前后質量差不超過0.01g時停止干燥。
2.3 真空冷凍干燥
將藥材置托盤中,置真空冷凍干燥機-30℃冷井預冷1h后,取出放在隔離板上,蓋上真空罩并抽真空(-55℃,真空度0.1KPa)緩慢升溫干燥5h后取出稱質量,待前后質量差不超過0.01g時干燥完成。
2.4 真空干燥
將紅芪藥材平鋪于一托盤,另一托盤放入P2O5干燥粉末,同置于真空干燥設備中,密封設備后抽真空達約0.074Mpa,將加熱溫度調至70℃抽真空干燥,定時將藥材取出稱質量,待前后質量差不超過0.01g時干燥完成。
2.5 曬干
將紅芪藥材平鋪于瓷盤內,白天晾曬,夜間堆積發汗,同時記錄環境溫度和濕度。晾曬過程中多次翻曬,使其快速干燥,待藥材前后質量差不超過0.01g時干燥完成。
2.6 陰干
將紅芪藥材平鋪于瓷盤內,置于通風陰涼處,同時記錄環境溫度和濕度,干燥期間定時稱量藥材質量,待藥材前后質量差不超過0.01g時干燥完成。
3 結論
本實驗上海博訊醫療生物儀器股份有限公司通過微波干燥、電熱鼓風干燥干燥、曬干、陰干、真空冷凍干燥、真空干燥6種不同干燥方法,得到的紅芪藥材質量標準符合《中華人民共和國藥典》規定。通過測定并比較紅芪中的毛蕊異黃酮和芒柄花素含量,結果表明,不同干燥方法對紅芪中毛蕊異黃酮、芒柄花素含量影響明顯。而影響紅芪異黃酮含量的主要因素主要是干燥時間和溫度;電熱鼓風干燥加熱響應快,干燥時間短,對紅芪中生物活性物質具有極高的保存率,所以紅芪毛蕊異黃酮、芒柄花素含量高于其他干燥方法;最佳干燥方法為電熱鼓風干燥(65℃,2層)。
以上內容僅供參考。